Detaknasional.co.id, Pemalang-Mangga Istana banyak dibudidayakan di Desa Penggarit, Kecamatan Taman, Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah, tergolong mangga jenis harumanis. Oleh pengelola ,para petani diajak bekerja sama guna mengembangkan wisata petik langsung dari pohon.
Mangga yang sudah tergolong masak pohon ini ,bisa langsung dipetik oleh pengunjung. Tak hanya itu,keunikan mangga favorit pihak Istana Negara ini juga dari cara menikmatinya.
Jika buah mangga pada umumnya ialah dikupas kulitnya lalu dipotong buahnya untuk mengkonsumsi, maka cara berbeda ketika kita akan memakan mangga kebanggaan warga Desa Penggarit ini.
Dyah ( 30 ) Salah seorang pembeli sekaligus penikmat mangga dengan daging berwarna kuning kemerahan ini menuturkan, jika Mangga Istana tidak hanya unik pada cara menikmatinya,akan tetapi testur dan warna daging mangganya , berbeda dengan mangga jenis lainnya,
” Saya suka dengan jenis mangga disini, tidak hanya cara menikmatinya yang unik,akan tetapi warna daging buahnya kuning kemerahan serta teksturnya tidak banyak berserat sehingga ketika di makan tidak parkir di sela – sela gigi,” ujarnya sambil ketawa, Senin ( 3/11).
Untuk menikmati buah mangga Istana , pertama -tama buah dipotong di bagian tengahnya, lalu kedua ujung mangga diputar berlawanan. Setelah itu, tarik kedua ujung mangga dan buahnya siap dinikmati menggunakan sendok makan.
Cara makan ini bahkan sempat dicatat dalam Rekor MURI karena melibatkan lebih dari 2.000 orang lebih sekaligus menghabiskan tiga ton mangga dalam Festival Mangga tahun 2016 Silam.
Penulis : Ragil
